奧地利的一項研究稱，首次確認人體內發(fā)現(xiàn)了多達9種不同種類的微塑料，大小從0.05-0.5毫米不等，比頭發(fā)絲還小幾倍。其中最常見的為聚丙烯(PP)和聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)，這兩者都是礦泉水瓶的主要材料。

8位主動參與試驗的人年齡在33-65歲之間，他們彼此互不認識，生活的區(qū)域也不同，分別生活在日本、芬蘭、意大利、荷蘭、波蘭、俄羅斯、英國、奧地利。所有參與者都食用了塑料包裝的食品或塑料瓶裝飲料。其中多數(shù)人也食用了魚或海產品，沒有人是素食主義者。

為什么環(huán)境中存在微塑料？微塑料是如何進入人體，有何危害？如何減少微塑料對食物鏈的影響？

微塑料是指直徑小于5毫米的塑料碎片或顆粒，微塑料有片狀、線狀或塊狀等很多形態(tài)。

易蘭曾參與食鹽微塑料調查，是一家知名環(huán)保組織的塑料污染項目經理，她在接受科技日報記者專訪時表示，根據(jù)微塑料來源，可分為原生和次生微塑料。原生微塑料指是那些制造出來時，體積就很小的塑料片/粒，如牙膏、磨砂洗面奶等日用品中的柔珠；次生微塑料是指那些暴露在地上或海中的塑料垃圾，在光照、風力和洋流的共同作用下分解而成的塑料碎片。

據(jù)統(tǒng)計，海洋中80%的塑料碎片來自陸源污染，另外20%來自船舶在海面上與沿岸的活動，或是直接從大型貨輪丟棄的垃圾。易蘭說，塑料會造成如此嚴重的污染，主要原因是塑料耐用、低成本、可塑性高，被廣泛使用在工業(yè)及日常用品中；塑料無法生物降解，只會碎裂成更小的塑料碎片，人們使用的塑料袋、礦泉水瓶、瓶蓋以及泡沫塑料飯盒、杯子等都是微塑料的主要來源。

美國佐治亞大學研究發(fā)現(xiàn)，上世紀50年代塑料開始規(guī)模化生產，當年僅200萬噸產量，到2017年，環(huán)境中累積的塑料已達83億噸。如果速度不放緩的話，到2050年將達到340億噸。目前83億噸中，僅9%得到了再生利用，12%是被焚燒掉的，79%還存留在環(huán)境中。

“其實，在我們的日常生活，所呼吸的空氣、飲用的水、所吃的食物中微塑料早已無處不在。”易蘭說，近年來，研究者們相繼在牡蠣、貽貝和魚類等食物中，飲用水、海鹽甚至蜂蜜中都發(fā)現(xiàn)了微塑料。以全球平均食鹽攝入量計算，一個成年人每天攝入10.06克的鹽或等量替代品，那么一個成年人一年約攝入2000個微塑料。

今年初，有研究者對來自9個國家11個知名品牌的250瓶瓶裝水進行檢測，僅17瓶水沒發(fā)現(xiàn)塑料微粒。平均每公升水含10個塑料微粒，這些顆粒比頭發(fā)略粗，更小的顆粒為平均每公升水314個。來自韓國仁川國立大學和環(huán)保組織團隊對21個國家、地區(qū)的39個品牌的食鹽進行了抽樣調查，結果只有3個樣品沒有檢測到微塑料。

零廢棄聯(lián)盟政策顧問毛達博士告訴科技日報記者，在飲食中，最重要的微塑料攝入來源是水產品。“不論是海水還是淡水的。在水產品中，貝類可能比魚類更富集。很多研究顯示，飲用水中有微塑料，瓶裝水比自來水更嚴重。”

“除了飲食，還有一種微塑料的攝入途徑可能是被我們所忽視的，那就是日常的呼吸。”毛達說，微塑料很大一部分來自微纖維。在生活中，以化纖為原料的衣物非常普遍；車里、家里、辦公室里鋪的地毯，大部分是由化纖制成的。衣物摩擦或走在地毯上時，就會釋放出微纖維進而形成微塑料。“對人們來說，從呼吸途徑攝入微塑料可能更為直接，攝入量是非常大的，可能與飲食攝入量相當，不能忽視。”

攝入微塑料對人們的健康會產生怎樣的影響？毛達說，這方面的研究是極其匱乏的，研究難度也非常高。“想要直接證明人體中的微塑料跟某一些健康影響有關聯(lián)是非常困難的，更不用說因果關系了。那是由于人的健康問題是多因多果的，究竟是那些原因造成了某種疾病，很難說。而且疾病這么多，哪些是由微塑料造成的也是很難判斷的。”

做健康影響研究，必須要找到一個對照組。擺脫塑料污染運動（BFFP）全球協(xié)調人旺·赫爾南德斯說，“大家都非常關心微塑料對健康的影響，實際上做這樣的研究是非常困難的，因為現(xiàn)實中想要找到一個人沒有塑料暴露，或體內不含塑料是非常困難的，我們確實生活在塑料的時代。”

盡管目前還沒有具體案例明確指出微塑料對人體健康的影響和風險，聯(lián)合國環(huán)境署2016年發(fā)布的報告指出：目前對于微塑料本身的毒性和影響的研究尚且不足，但要注意微塑料表面可以吸附許多細菌和真菌，可以作為病原體的載體進入人體，影響人們的健康。

“目前動物實驗上已經有一些結論了，這可以部分推論到人，而且我們還可以從理論上去推測微塑料可能會產生的健康影響。”毛達說，微塑料也屬于顆粒物，也會刺激人的器官，成為病變的誘因。“特別是當顆粒物到了納米級后，進入人的器官和血液的可能性和風險都會加大，這也是需要警惕和預防的。”

“還有一點，盡管微塑料小但其表面積大，進入環(huán)境后，不但會吸附細菌和真菌，上面還會附著高毒高害的化學成分，這些化學成分可能是致癌、致畸的或有內分泌干擾作用等。如果進入人體并達到一定的量，就可推斷會產生不良的健康影響。”毛達說，有些塑料本身就含有毒成分，即使變成微塑料，不吸附吸收也是有毒有害的。總之，“目前從證據(jù)來看都是間接的，還是理論上的推斷，但必須要警惕微塑料對健康的影響。”

研究者都表示，微塑料領域的研究調查還處于起步階段，許多相關知識仍有待探討、補充，尚不能肯定微塑料對于海洋生態(tài)、食品和人體健康的影響是什么。但在具體確定這些影響之前，應該采取預警性原則，謹慎處理微塑料問題。目前，每個成人每年通過呼吸、飲用水、食用貝類所攝取的微塑料可高達32000個，這個數(shù)字是不容小覷的。

那該如何減少微塑料對食物鏈的影響？據(jù)統(tǒng)計，進入到海洋的塑料有94%最后沉降到海床，海面上漂浮可見的塑料僅是海洋中塑料污染的冰山一角。因此，打撈飄浮在海面的或是清除海灘上的塑料垃圾，都無法從根本上解決微塑料污染，從源頭減少塑料產生才是最有效的辦法。

易蘭說，消費者應該團結起來，要求品牌、企業(yè)和政府負起管理塑料污染的責任，并減少日常生活中對一次性塑料制品的使用。企業(yè)應付起社會責任，承諾立即減少并最終逐步淘汰一次性的塑料包裝和物品；重新設計產品和包裝，通過技術創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新、投資解決方案等方式從源頭減少使用一次性塑料制品。同時，政府應盡快推行生產者延伸責任制度，要求企業(yè)承擔相應的環(huán)境成本，從源頭設計環(huán)境友好產品；推行包裝押金制，推動商家與消費者配合實現(xiàn)資源妥善回收利用，并確保企業(yè)根據(jù)法律規(guī)范，執(zhí)行可持續(xù)性的替代方案。

毛達則提出，政府和環(huán)保組織需要做“消費預警”。比如哪些地方的哪些水產品含有較多微塑料，消費者就“少買一點吧、少吃一點”。“我們每個人都可能在貢獻著微塑料，我們消耗了太多的塑料產品。我們可以少買化纖原料的衣物和地毯等，別讓孩子在化纖地毯上玩等。”

“必須建立一個綜合的體系來減少微塑料對食物鏈、空氣等影響。”毛達強調。